[subcontent;block=div] [subcontent.content]

Beste wijnkaart van Nederland | Stan Huygens Journaal | De Telegraaf

Datum: 24-12-1981

Het Giscours-concours

de beste wijnkaart van Nederland

Bestaat de perfekte wijnkaart eigenlijk wel? Daaraan is de jury hevig gaan twijfelen na het bestuderen van de tientallen wijnkaarten die werden ingezonden. Want de wijnkaart met én een volledig assortiment, harmonieus verdeeld over de diverse gebieden, zorgvuldig geselekteerd én voldoende halve flessen én een visueel aantrekkelijke, tevens overzichtelijke presentatie én een correcte schrijfwijze van namen en classificaties én een aantrekkelijk prijsniveau én informatie over de aangeboden wijnen die was er gewoon niet bij.

in de beperking toont zich de meester

Toch kwam de jury vrijwel probleemloos tot een eensgezinde keuze. Als beste wijnkaart van Nederland werd gekozen die van De Graaf van Hoogveen (Noordwijk aan Zee). Bij de verkiezing van deze wijnkaart- die haast op een boekwerk lijkt - wordt echter wél de kanttekening geplaatst dat zich in de beperking de meester zou moeten tonen. Dat geldt zowel voor de hoeveelheid aangeboden wijnen als voor de wel heel erg overdadige toon van de tekst.

Niettemin véél lof voor de uitstekende, kwalitatief zeer hoge selektie, voor de in het algemeen zeer zorgvuldige benaming, voor de mogelijkheid om naast de hele en halve flessen ook een reeks goede wijnen per glas te kunnen bestellen, voor de goede rangschikking der wijnen (met inhoudsopgave vooraf), en voor de verdienstelijke poging om de diverse wijnsoorten te karakteriseren. Een goede tweede plaats krijgt toegewezen De Keizerskroon (Apeldoorn). De selektie is hier kleiner maar ook met grote zorg gemaakt. De presentatie is in alle opzichten keurig verzorgd. Informatie over wijnsoorten of individuele wijnen ontbreekt echter totaal. Voorts heeft de jury nog enkele eervolle vermeldingen toegekend.

Ine Droogh-Goossens ontvangt Cep de Giscours uit handen van Prins Bernhard

de jury

De jury werd gevormd door: Wina Born, Huib Brand, Hubrecht Duijker, Ton van Es, O.E.K.Hartung, Robert Leenaers, Thomas Lepeltak, Michel van der Plas, Ronnie Potsdammer, B.D. Proos Hoogendijk, Ton Zeelenberg.

 

Giscours-concours: eerste en tweede plaats op voorgrond links Ine Droogh-Goossens en rechts Hans van Eenennaam van de Keizerskroon

Auteur: Thomas Lepeltak | De Telegraaf | Stan Huygens Journaal